杀菌锅在哪些方面有应用
杀菌锅在实验室的应用也是很普遍的,因为许多生物培养或者化学实验都要求实验装置的---要足够少,可用这种蒸汽的灭菌方式将实验需要用到的仪器进行杀菌,这样才能培养出健康的植物以及生成不含杂质的产物。
杀菌锅停用时的保养方法。
使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制;发现不正常现象应及时处理。 杀菌锅装设有安全阀、压力表,温度计等附件,要保持安全,齐全、灵敏、---。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏、---,应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级,公差允许内的差异是正常的。
杀菌锅,应用十分广泛,可以用于食品、医liao和各种各类耐高温的材料。例如pp瓶、铝箔袋、耐高温的透明塑料袋和高温蒸煮袋等。锅盖有橡胶密封保温,降低耗能,不泄漏,使用---。
杀菌锅可以在短时间内高温杀菌,---缩短了传统杀菌锅的升温时间,从---上提高了效率。
电加热杀菌锅的优点
电加热高温杀菌锅的升温、降温,适合易碎的瓶装灭菌
升温时循环水从常温经换热器加热,降温时循环水从实时温度经换热器冷却,避免由于温差过大引起玻璃瓶装物的破碎问题。
杀菌锅设备特点:
1、升温快
由于锅内只有少量循环水,自动杀菌锅,并采用高xiao率换热器,所以,食品升温速度快,一般情况下,杀菌锅,在蒸汽压力为0.6mpa时,食品从20度升到121度,只需8分钟,这样可以da限度的保留食品的风味和色泽,也能降低能源的消耗。
2、间接加热和冷却,蒸汽杀菌锅,阻止二次污染
循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却,同时在降温时,将同一处理用水通过板式热交换器连续进行循环冷却并冷却产品直至完成预定的杀菌处理过程。因此,再循环水在冷却之前已经被杀菌且设备上带有蒸汽冷凝水(纯净水)回收系统,作为杀菌用的循环水,杀菌完毕,锅内表面和包装袋表面的水滴晾干后,也不会留下白色的水垢小点,整个包装袋透明、干净,阻止二次污染。
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