夹层锅 用途： 可广泛应用于莲蓉、果酱、馅料、炒菜等食品厂食品的加热、搅拌。无段变速与蜗轮、减速机的组合传动，增大了横轴搅拌的力矩，采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的翻滚搅拌过程中，卤煮夹层锅，搅拌器与锅体的方位充分接触，---了无搅拌死角。 锅体的开盖、卸料、复位采用机械传动控制，搅拌式夹层锅，操作---方便。锅底升温迅速，卤肉夹层锅，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，缩短了炒制时间。
夹层锅就是一个锅其实就和咱家里的锅是一个功能，能炒能炸能煮也是多功能的。夹层的意思是两个锅胆中间有个夹层焊接起来。夹层锅根据加热的方式不同分为电加热夹层锅、燃气夹层锅、蒸汽夹层锅。
电加热夹层锅里的夹层里面是导热油，燃气夹层锅的夹层里面是隔热棉，蒸汽夹层锅里面是蒸汽。夹层锅都有保温功能，材质是304不锈钢的，耐酸碱、耐腐蚀、好清洗。
不锈钢节能夹层锅材质以不锈钢制成，锅身无涂层，高温蒸煮使食物不老化，不焦糊，让你用得放心，吃得安心，在烹调过程中，锅具不会产生油腻。
卧式搅拌夹层锅的性能及优点
1.卧式搅拌夹层锅使用蒸汽加热，便于控制热源，清洁卫生，西安夹层锅，维修简单方便，操作安全。
2.配有螺旋叶羽和搅拌装置，使物料循环流动并使其充分混合。
诸城旭力机械公司(图)-卤煮夹层锅-西安夹层锅由诸城市旭力机械有限公司提供。诸城市旭力机械有限公司为客户提供“杀菌锅，夹层锅，蒸煮锅”等业务，公司拥有“旭力”等品牌，---于清洗、清理设备等行业。欢迎来电垂询，联系人：庄焕明。
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